În ferma familiei Mögele din Waldberg, Germania, vacile au deţinut supremaţia vreme de peste cinci generaţii. Se pare, însă, că de un an le fac concurenţă serioasă… găinile.
Ceea ce părea a fi un hobby, în urmă cu un an, a devenit o frumuseţe de afacere. În urmă cu un an, când am fost pentru prima dată în ferma Mögele, erau în curte pe lângă cele 100 de vaci şi circa 50 de găini ouătoare. Fiul cel mic al lui Stefan Mögele, Stfean Jr., În vârstă de doar 13 ani, le creştea împreună cu sora lui Karolina într-un adăpost mobil pe pajiştea din faţa depozitului pentru furaje.
Saltul de la un an la altul – 200
Ce surpriză frumoasă am avut însă anul acesta, când am revenit la ei acasă şi am găsit un adapost nou-nouţ, construit de familie dintr-o remorcă veche, izolat şi perfect amenajat pentru ouat şi înnoptat. Împrejmuite cu un gard de funie în imediata apropiere erau nu mai puţin de 200 de găini albe şi roşii. „Ce poate să însemne asta?”, l-am întrebat pe Stefan Jr.. „Că ne plac foarte mult găinile şi nu am putut să mai renunţăm la ele, ba chiar le-am înmulţit”, mi-a răspuns râzând.
Promovare şi vânzare – noua generaţie
Pentru a avea vânzări constante, cei doi copii – Stefan şi Karolina – se preocupă de promovarea produselor lor pe Instagram şi investesc în procesarea şi în imaginea produsului. „Ţinem legătura cu oamenii pe Instagram, unde eu postez constant imagini din fermă şi am personalizat şi ambalajele produselor noastre. Mai facem şi tăiţei din ouăle de la găinile noastre în colaborare cu o fabrică de tăiţei.”, mi-a spus Karolina Mögele. Deocamdată, nu vor să mai crească numărul de găini din fermă. Dar aşa au spus şi anul trecut şi din 50 acum numărăm 200. Nu m-ar mira ca anul viitor să vorbim despre cu totul alte cifre… cine ştie. Cei doi mici fermieri sunt un exemplu de implicare, voinţă şi pasiune.
Sunt convinsă că şi mulţi copii români fac performanţă în diverse domenii, noi îi încurajăm pe toţi să se descopere, să înveţe unii de la ceilalţi, să se integreze şi să aibă curajul de a încerca.
un articol de
Sofia şi Paula Ciupag
Nu sunt comentarii